Наша компания - официальный и полномочный представитель в Российской Федерации и обладатель сертификата на товары Stoneline®. Посуда Stoneline (концерн Warimex, Германия) прошла мировую сертификацию, разработана и произведена исключительно в Германии.

Цены на продукцию Stoneline® - разработанную и произведенную исключительно в Германии и официально нами поставленную, едины на всей территории Российской Федерации, Республики Беларусь и Республики Казахстан! Мы не гарантируем, что продукция Stoneline® предложенная Вам по иным, отличным от наших, ценам не является контрафактной продукцией и не можем гарантировать качество подобной продукции и факт ее производства в Германии. Берегитесь подделок! Приобретайте продукцию Stoneline® только у официального дистрибьютора!

Stoneline® XTREME REGULAR набор из 13 предм.
Арт. WX 16595

58 000 руб.

Чем Stoneline® отличается от другой посуды? Главное - современное, стойкое, антипригарное каменное покрытие, которое заслуженно ставит Stoneline значительно выше посуды с иными полимерными или керамическими покрытиями. Посуда Stoneline имеет специальный слой каменного порошка, который был разработан учеными из Германии специально для кухонной посуды. Это экологически безопасный сертифицированный материал, изностойкий - он не боится ударов, устойчив к истиранию. Кастрюли и cковороды stoneline рекомендованы к использованию для приготовления пищи на всех типах плит, включая индукционные.

Сковорода Stoneline® XTREME REGULAR предназначена для приготовления жареных блюд. Её объём позволяет накормить небольшую семью. На ней можно приготовить мясо с хрустящей поджаристой корочкой, котлеты и бифштексы, жареные овощи, гуляш «по-венгерски», яичницу, испечь блинчики и оладьи.

Вы можете не добавлять масло вовсе, всё можно будет приготовить на естественной жидкости и жире, выделившемся в процессе приготовления продуктов. Антипригарное покрытие Stoneline гарантирует, что в любом случае вы избавлены от пригорания и налипания продуктов на дно и стенки сковороды. А после использования будет достаточно небольшого количества воды и пары взмахов мягкой губкой, чтобы ваша посуда снова была как новенькая.

Сковороды Stoneline с каменным антипригарным покрытием производят в Германии. Stoneline – это посуда нового тысячелетия, со сверхпрочным, долговечным каменным антипригарным покрытием, которое позволяет легко готовить пищу без масла и жира, использовать металлические предметы при приготовлении, а также быстро отмывать посуду любыми средствами.

Посуда с каменным антипригарным покрытием предоставляет нам возможности для приготовления изысканной еды, с сохранением аромата и естественного вкуса. Немецкая посуда Stoneline с каменным антипригарным покрытием - одна из лучших на мировом рынке кухонной посуды. Используемая компанией Stoneline запатентованная технология производства посуды с каменным антипригарным покрытием соответствует международным стандартам и не содержит вредных примесей, таких как свинец или кадмий.

Покупка посуды Stoneline с каменным антипригарным покрытием – приобретение качественной практичной вещи, которая станет украшением интерьера Вашей кухни, добавит индивидуальности. Оригинальный дизайн посуды с каменным антипригарным покрытием позволяет рекомендовать такую посуду в подарок любой хозяйке. Посуда стильного дизайна и она идеально смотрится на кухне! Вся линия немецкой посуды Stoneline имеет красивую подарочную упаковку и послужит прекрасным подарком Вашим родным и близким.

Котлеты из семги и крабовых палочек

Ингредиенты:

- филе семги, форели или лосося - 500 г.;
- качественные крабовые палочки (а еще лучше крабового мяса) - 200 г.;
- твердое сливочное масло - 100 г.;
- мука - 1 стакан;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
- тимьян - 1 чайная ложка.

Котлеты с семгой — больше чем котлеты. Они настолько хороши, что их как-то даже неловко подавать в качестве обычного ужина, кажется, что для этого требуется особый повод...

Способ приготовления:

Филе очистить от костей и кожи, нарезать на кусочки. Холодное сливочное масло нарезать кубиками.

Пропустить рыбу, масло и крабовые палочки через мясорубку. Руками вымесить фарш, посолить, поперчить, добавить тимьян.

Обмакивая руки в миску с водой, формировать небольшие котлетки и обваливать их в муке.

На сковороде Stoneline с каменным антипригарным покрытием Ø24 см. Арт. WX 6841 растопить совсем немного сливочного масла и обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Переложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир, и можно подавать!

Приятного аппетита!

Советы:

Масло лучше брать холодное, так его легче прокручивать через мясорубку, и оно не остается внутри «жерла». В этом рецепте сливочное масло необходимо для связывания общей массы, а также чтобы котлеты были более нежными.

По желанию в фарш можно добавить 1 яйцо, но, на наш вкус, тогда вся масса становится более жидкой, котлеты сложно формировать, они получаются более плоскими и выглядят не так красиво. Есть еще вариант — если добавляйте яйцо, просейте в фарш 1—2 столовые ложки муки, чтобы вернуть прежнюю консистенцию.

Также в фарш можно натереть для аромата немного цедры лимона.

Яичница по-голландски

Ингредиенты:

- яйцо куриное - 4 шт.;
- картофель - 700г;
- сыр пармезан (тертый) - 150г.;
- окорок (вареный) - 100г.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
- петрушка и укроп (мелко нарезаннные) - 2 столовых ложки.

Способ приготовления:

Картофель нарезать дольками, окорок - кубиками. Лук нашинковать. На сковороде Stoneline с каменным антипригарным покрытием Ø24 см. Арт. WX 6841 обжарить окорок с луком, добавить картофель и жарить до готовности.

Затем посыпать сыром, петрушкой и залить взбитыми яйцами. Добавить соль и перец и на слабом огне довести до готовности.

В самом конце добавляем мелко порезанную петрушку и укроп (без стеблей) и выключаем.

Приятного аппетита!

Яичница "А-ля сантелли"

Ингредиенты:

- копченые колбаски - 150г.;
- яйцо куриное - 5 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- сало (твердое) - 120г.;
- зеленая паприка - 100г.;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
- сыр пармезан (тертый) - 150г.;
- петрушка и укроп (мелко нарезаннные) - 2 столовых ложки.

Способ приготовления:

Взять сало (лучше всего твердое), нарезать его кубиками и поджарить на сковороде Stoneline с каменным антипригарным покрытием Ø24 см. Арт. WX 6841 до вытопления достаточного количества жира.

Затем положить очищенную и нарезанную кружочками колбасу и зеленую паприку.

Когда зеленая паприка поджарится, влить яйца, осторожно их помешивая. За пару минут до готовности посыпать протертым сыром.

В самом конце добавляем мелко порезанную петрушку и укроп (без стеблей) и выключаем.

Приятного аппетита!

Картофель с сулугуни и яйцами

Ингредиенты:

- картофель - 4 шт.;
- масло сливочное - по вкусу;
- сыр сулугуни - 200г.;
- яйцо куриное - 5 шт.;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
- огурцы маринованные (крнишоны), горошек зеленый - по вкусу;
- петрушка и укроп (мелко нарезаннные) - 2 столовых ложки.

Способ приготовления:

Молодой картофель нарезать кружками и обжарить на сливочном масле на сковороде Stoneline с каменным антипригарным покрытием Ø24 см. Арт. WX 6841.

Перевернуть один раз и накрыть картофель кусками сулугуни. Поперчить, посолить и когда сыр начнет плавиться, залить все яйцами.

В самом конце добавляем мелко порезанную петрушку и укроп (без стеблей) и выключаем.

Уже в тарелку добавить к этому блюду корнишоны, зеленый горошек и канапе с сыром и майонезом.

Приятного аппетита!


Текирдаг кeфте (котлеты)

Ингредиенты:

- фарш бараний (говяжий) — 500г.;
- манка — 3 столовых ложки;
- лук репчатый — 1 шт.;
- яйцо куриное - 5 шт.;
- грецкие орехи — 0,5 стакана;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
- кинза и свежий базилик (мелко нарезаннные) - 2 столовых ложки;
- масло для жарки.

Блюдо из месности Тракия - европейской части Турции прилегающей к Болгарии. Один из областных центров - Текирдаг, вот там делают вот такие местные котлетки.

Способ приготовления:

Фарш, манку, лук (натереть на терке), орехи грецкие (молотые), соль, черный свежемолотый перец - смешиваем все в глубокой миске.

Желательно оставить на ночь, или в крайнем случае на несколько часов в холодильнике.

Формируем слегка продолговатые котлеты. Обжариваем на среднем огне на сковороде Stoneline с каменным антипригарным покрытием Ø24 см. Арт. WX 6841.

Подаем с пилавом (рис по-турецки). Посыпаем мелко нарезанной кинзой с базиликом.

Приятного аппетита!


Котлеты из судака по-румынски

Ингредиенты:

- судак — 500 г.;
- хлеб (пшеничный) — 50 г.;
- яйцо куриное — 2 шт.;
- сыр пармезан тертый — 80-100 г.;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
- петрушка и свежий базилик (мелко нарезаннные) - 2 столовых ложки;
- масло для жарки.

Для соуса:

- паста томатная — 100 г.;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
- сахар - 1 чайная ложка;
- базилик молотый - 0,5 чайной ложки;
- майоран молотый - 0,5 чайной ложки;
- розмарин молотый - щепотка;
- свежевыжатый лимонный сок - 1-2 столовых ложки;
- лавровый лист - по вкусу;
- масло растительное.

Способ приготовления:

Рыбу очистить и отварить в пароварке в течение 20-25 минут. Затем очистить ее от костей, измельчить и соединить с замоченным в молоке или воде хлебом.

Добавить сырые яйца, тертый сыр, перец, соль. Все перемешать, сформировать котлеты.

Обжариваем на среднем огне на сковороде Stoneline с каменным покрытием Ø24 см. Арт. WX 6841.

Подаем с рисом в качестве гарнира. Посыпаем мелко нарезанной петрушкой с базиликом. Отдельно к котлетам подаем наш томатный соус.

Соус: в разогретую сковородку с маслом выложить томатную пасту, прожариваем ее с маслом, добавляем 1 чайную ложку сахара, сушеные базилик, майоран, розмарин. Заливаем водой и тушим, в конце не забыв добавить соль и свежемолотый перец по вкусу, лавровый лист и лимонный сок.

Приятного аппетита!

Права на авторские статьи и фотографии, находящиеся на сайте stoneline-posuda.ru юридически охраняются в соответствии с законодательством РФ - законом «Об авторском праве и смежных правах». Использование данных материалов без письменного согласия авторов недопустимо. ( Раздел V. ст.49 «Гражданско-правовые способы защиты авторского права и смежных прав»).