Шнековая соковыжималка GIRMI SW40 (Италия) Арт. GI-SW40

23 900 руб.

Компания Girmi основанная в городке Оменья (итал. Omegna) региона Пьемонт (Италия) в 1919 году, изначально специализировалась на производстве небольших кухонных и бытовых аксессуаров и туалетных принадлежностей. Тридцать лет спустя благодаря новым вливаниям капитала и современным технологиям компания стала активно развиваться и в 1954 году выпустила первый блендер по цене 9000 лир.

Последовал огромный успех продаж, который представляет собой результат активного роста процесса автоматизации бытовых товаров. Girmi в течение длительного времени, специализировалась на производстве блендеров, соковыжималок, которые в итоге стали знаковым продуктом компании Girmi. Название Girmi происходит от счастливой встречи двух аббревиатур: поворот и смешивать.

Кстати, именно именно в прекрасном городке Оменья, расположившемся на берегу озера Орта, в 1920 году родился известный детский писатель Джанни Родари, именно в этом прекрасном городке появился самый главный и такой любимый во всем мире персонаж – Чиполлино, а вместе с ним и история о жизни овощей и фруктов.

Во второй половине восьмидесятых годов Girmi был продан американской компании Allegheny Technologies и в 1989 году был куплен Moulinex.

В 2003 году известнейшая компания Bialetti становится холдингом, в который в итоге при поддержке Banca Popolare di Intra вошла компания Girmi, пройдя за период с 2005-2007 года серьезный рестайлинг и переоснащение производственных линий с использованием инноваций и последних научно-исследовательских технологий с прицелом на экономию энергии и высокую экологичность.

Girmi сегодня располагает различными "продуктовыми" линейками, предназначенными для выпуска продукции для подготовки и приготовления пищи, а также линии по производству функциональной малой бытовой техники по уходу за домом и человеком, при этом простой в использовании и с превосходным дизайном. Превосходный дизайн, творческий подход и внимание к деталям, высокая функциональность производимой бытовой техники это характерные черты компании Girmi. Girmi производит бытовую и кухонную технику под торговыми марками Girmi, Trevi и G3 Ferrari.

Шнековая соковыжималка GIRMI SW40 работает на низких оборотах, осуществляя при этом, так называемый “бережный отжим”. Он происходит без нагревания и окисления сока! Полученный таким образом продукт, имеет естественный, ярко выраженный вкус и высокую пищевую ценность для человеческого организма. Содержание питательных веществ в нем в 4 раза больше, а витаминов почти - в 6 раз, и их абсорбция (поглощение) тканями происходит на 20% быстрее и эффективнее!

Для улучшения процесса отжима сока в шнековых соковыжималках GIRMI SW40 предусмотрен прочный шнековый вал, который, как пресс, продавливает выжимаемый продукт через сеточку, в результате чего, сок отделяется от жмыха. По принципу действия шнековые соковыжималки нередко также называют прессовыми. Сок действительно выжимается из продукта на низких оборотах, а не отделяется от измельченной кашицы, как в центрифужных соковыжималках.

Низкая скорость вращения шнека, 70 об/мин, позволяет исключить образование пены и расслоения, давая сок высочайшего качества, который не окисляется и не теряет ценные энзимы, принимающие активное участие в процессе пищеварения.

Сок, полученный при отжиме шнековой соковыжималкой, еще называют соком холодного отжима, в таком соке полезные свойства, энзимы и минералы сохраняются до двух суток! Как говорилось ранее, при перетирании продукта в центрифужных соковыжималках на высоких оборотах сок нагревается, а ферменты и энзимы погибают при температуре 48-50°С. Более того, благодаря технологии холодного отжима удается получить наибольшее количество сока и более сухой жмых, чем в центрифужных соковыжималках.

Еще одним неоспоримым преимуществом шнековых соковыжималок GIRMI SW40 является тот факт, что отжим происходит без доступа кислорода, в результате чего сок не окисляется, не меняет своего натурального цвета, сохраняет вкусовые качества и полезные свойства.

Низкая скорость соковыжималки Girmi SW40 позволяет очень осторожно выдавливать сок из фруктов и овощей не допуская перегрева сока который в результате не теряет термочувствительные ферменты и витамины. Благодаря своей структуре получается густой сок, полный полезных веществ. Благодаря современным технологиям устройство работает очень тихо и эффективно. Girmi SW40 имеет элегантный современный дизайн. Соковыжималка идеально подходит для любителей здорового питания и позволяет оценить вкус настоящего фруктового сока.

Используемая технология позволяет выжать в 2 раза больше сока, чем традиционные соковыжималки. Благодаря инновационным решениям, которые были применены в экструдере, Girmi SW40 сочетает в себе высокую эффективность экструзии и прямо-таки невероятную простоту использования. Соковыжималка Girmi SW40 выжимает все фрукты и овощи, мягкие и жесткие, а также различные виды салата и травы, например зерна пшеницы. Благодаря своему небольшому размеру, Girmi SW40 найдет место в любой кухне.

Большим преимуществом соковыжималок Girmi SW40 является их прочность и безопасность, роликовый винт и сито соковыжималки изготовлены из очень прочного и безопасного для здоровья пластика. Стоит отметить очень тихую работу и необычайную легкость монтажа и демонтажа рабочего блока. Соки выдавливается на низкой скорости (70 оборотов в минуту), так что сок не нагревается, в отличии от обычных центрифужных соковыжималок и не теряет термочувствительные ферменты и витамины. Полученный сок можно хранить в холодильнике до 72 часов, так как они сохраняют свои ценные витамины, минералы и конечно, вкус и цвет.

Высокая производительность, до 95 % выжатого сока, что на 10-50 % превышает результат, полученный в обычных соковыжималках;

В отличии от центрифужных соковыжималок (10000-40000 оборотов), в шнековых отжим происходит при 40-110 оборотах в минуту, при этом скорость отжима сока ничуть не меньше. Сок, полученный при холодном отжиме, может храниться до двух суток без потери ценных веществ. Благодаря режиму бережного отжима сок не расслаивается и не окисляется, в нем сохраняются все энзимы, минералы и витамины;

в отличие от центрифужных соковыжималок, шнековые имеют низкий уровень шума (всего 40дб!). Это позволяет отжимать сок в любое время суток без причинения ущерба близким и соседям;

Итак, к числу основных преимуществ шнековых соковыжималок, в сравнении с центрифужными, относится высокая многофункциональность. Шнековая соковыжималка может отжимать соки не только из стандартных фруктов и овощей, но и из ягод, трав, пробуждённых и пророщенных семян овса, пшеницы, ржи, чечевицы, и даже из иголок хвойных растений! Кроме того в шнековой соковыжималке вы сможете сделать ореховое или соевое молочко (предварительно размочив сою\орехи)! Как правило, центрифужные соковыжималки могут выполнять лишь ограниченное число функций (далеко не все овощи и фрукты им под силу), а выжать сок из трав, ягод, или сделать ореховое и соевое молочко с помощью них невозможно;

Непрерывный рабочий цикл GIRMI SW40 около 30 минут, который позволяет получить более семи литров “живого” сока (например, 1 кг апельсинов в шнековой соковыжималке вертикального типа можно переработать всего за две с половиной минуты). В обычных, центрифужных соковыжималках непрерывное время работы составляет всего до 7 минут;

Простота обслуживания: быстрая разборка, промывание, сборка, хранение;

Возможность приготовления соевого молока, мороженого, фруктового льда, пюре для детского питания, пасты из орехов, макарон, лапши, мясного фарша, возможность измельчения различных специй и приправ.

Права на авторские статьи и фотографии, находящиеся на сайте stoneline-posuda.ru юридически охраняются в соответствии с законодательством РФ - законом «Об авторском праве и смежных правах». Использование данных материалов без письменного согласия авторов недопустимо. ( Раздел V. ст.49 «Гражданско-правовые способы защиты авторского права и смежных прав»).